facebook

twitter

instagram

Künefe’nin Tarihi

 

Künefe bir Suriye tatlısı olup Cumhuriyet’in ilk yıllarında Antakya’dan ülkemize giriş yapmıştır. Peynirli bir tatlı olması protein açısından faydalı bir tatlı olmasını sağladığı için diğer tatlılara göre ayrı sınıflandırılmıştır. Ülkemizde özellikle Antakyalıların becerisi sayesinde kökeni olan Suriye’den bile daha iyi ve lezzetli üretilmektedir.
Ülkemizde bir çok ilde yapılmasına rağmen bir Antakya tatlısı olarak bilinmektedir.

Bize Ulaşın

formu kullanarak bize ulaşabilirsiniz.